PHÁT HIỆN HÀNG NGHÌN TRỨNG VỊT NGÂM HÓA CHẤT ĐỘC HẠI


Hàng nghìn trứng vịt bắc thảo ngâm hóa chất độc hại tại số 60/3 đường Đất Mới, P.Bình Trị Đông, Q.Bình Tân, TP HCM vừa bị Đoàn kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm Q.Bình Tân phát hiện khi chưa kịp tiêu thụ.
Tại hiện trường có 1.426 quả trứng bắc thảo thành phẩm và hàng ngàn bao bì, nhãn mác mang nhãn hiệu Minh Trí.
Theo đoàn kiểm tra, toàn bộ số trứng trên đều không có giấy phép kinh doanh, giấy kiểm dịch và không đăng ký chất lượng. Nguồn trứng này không được chế biến bằng phương pháp truyền thống mà được ngâm bằng hóa chất không rõ nguồn gốc nên tiềm ẩn những rủi ro, nguy hiểm cho người sử dụng.
Những quả trứng này được bán ra với giá thấp hơn sản phẩm cùng loại khoảng 1.000 đồng/trứng (nguồn hàng giá rẻ này được tiêu thụ khắp các quận, huyện trên địa bàn TP HCM).
Trứng bắc thảo là trứng vịt được ngâm, ủ chín trong dung dịch nước vôi đậm đặc. Khi ăn bóc lớp vỏ bên ngoài, bên trong trứng có màu đen nhạt, lòng trắng trứng trong như màu hổ phách.
Loại trứng này có thể dùng làm đồ nhậu kèm với củ kiệu chua và tôm khô hay để nấu cháo, trưng với trứng muối cùng trứng thường

About svktclub

svktclub nhận viết thuê luận văn,báo cáo,chuyên đề tốt nghiệp
Bài này đã được đăng trong tài liệu ngành y và được gắn thẻ , , , , , . Đánh dấu đường dẫn tĩnh.

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất /  Thay đổi )

Google photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google Đăng xuất /  Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất /  Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất /  Thay đổi )

Connecting to %s